BLog Ratih

Pernahkah anda mencoba ubi jalar yang satu ini??? Apa yang terfikir oleh anda ketika menyantap makanan yang satu ini??? Kebanyakan orang beranggapan bahwa ubi jalar ungu ini nikmat tetapi sering menyebabkan flatus (kentut). Namun, tahukah anda jika ubi jalar ini menyimpan banyak kandungan gizi yang bermanfaat bagi kita. Mari kita simak sejenak tentang ubi jalar ungu ini.

Tanaman yang bernama latin “Ipomea batatas poiret” ini ternyata sudah banyak digunakan orang sebagai bahan membuat bakpao, cake, kue bahkan es krim. Dibandingkan dengan ubi jalar yang lain, ubi jalar ungu ini lebih kaya kandungan vitamin A yang mencapai 7.700 mg per 100 g. Ratusan kalilipat dari kandungan vitamin A bit dan 3 kali lipat dari tomat.

Zat gizi apa sajakah yang terdapat dalam ubi jalar ungu??? Read more…

Si A : Kamu tahu gak sih kalo camilan ini paling sehat…

Si B : Masa sih??? Setahu aku merek ini yang lebih bagus karena kandungan nutrisinya lebih lengkap

Si A : Tapi iklan di televisi,merek ini yang paling bagus dan bergizi dan low fat pula

Si B : Yah… tapi menurut aku ini yang terbaik

Rasanya percakapan tersebut mungkin pernah kita dengar. Merasa selalu benar dengan apa yang dia lakukan dan dia pilih. Tergiur dengan iklan – iklan di televisi tanpa membaca label nutrisi. Untuk itu, dalam memilih makanan, ada baiknya anda mengetahui bagaimana cara membaca label nutrisi, agar anda tidak sembarangan dalam menentukan makanan yang akan anda dan keluarga anda konsumsi. Read more…