BLog Ratih

Rasanya berbagai jenis makanan instant sudah tidak asing lagi buat kita. Bahkan mungkin tanpa disadari kita telah mengkonsumsinya setiap hari.  Walaupun berbagai dampak buruk yang telah dipublikasikan di media massa, rasanya tak sedikitpun menyurutkan niat kita untuk tetap mengkonsumsinya.

Seiring dengan porkembangan teknologi pangan, maka semakin marak pula makanan instant yang beredar di masyarakat. Bahkan permintaan makanan instant semakin lama semakin meningkat. Mengapa demikian??? Hal ini terjadi karena di jaman modern yang semakin maju ini semakin banyak juga orang yang sibuk. Kesibukan ini menuntut seseorang memilih sesuatu yang praktis, cepat saji, dan tentunya menghemat waktu. Kemudahan dan kecepatan saji inilah yang menjadi pertimbangan utama, namun mengabaikan dampak buruk yang terkandung dalam makanan saji tersebut.

Apa sajakah dampak yang ditimbulkan dari makanan instant??? Read more…

Tahukah anda bahwa Tuhan menciptakan segala sesuatunya lengkap dengan manfaatnya dan Tuhan tidak pernah menciptakan sesuatu dengan tanpa makna??? Jika anda merasa yakin akan hal itu, maka anda pun harus mensyukuri adanya ASI. Mengapa demikian??? Hal ini karena manfaat ASI khususnya ASI eksklusif sangatlah penting bagi para generasi penerus kita.

Tahukah anda apa itu ASI ekslusif???

ASI eksklusif merupakan pemberian ASI tanpa makanan dan minuman tambahan lain pada bayi berumur nol sampai enam bulan (aturan 0-4 bulan sudah tidak berlaku lagi). Bahkan air putih tidak diberikan dalam tahap ASI eksklusif ini. Read more…

“Pusing… sering ngantuk… Lemas… Cepet capek…”. Pernahkah anda mengeluhkan hal itu??? Jika anda pernah mengeluhkan hal itu atau bahkan sering mengeluhkan hal itu, mungkin anda sedang menderita anemia. Mulai sekarang kenalilah gejala anemia sejak dini.

Apakah anemia itu???

Anemia adalah kekurangan kadar haemoglobin (Hb) dalam darah yang disebabkan karena kekurangan zat gizi yang diperlukan untuk pembentukan Hb tersebut. Di Indonesia sebagian besar anemia ini disebabkan karena kekurangan zat besi (Fe) hingga disebut Anemia Kekurangan Zat Besi atau Anemia Gizi Besi.

Apa yang terjadi bila anda kekurangan zat besi??? Read more…

Apa yang anda fikirkan tentang vitamin B??? Yup, mungkin anda berfikir bahwa vitamin ini merupakan vitamin yang memiliki banyak macamnya. Namun, seberapa kenalkah anda dengan macam dari vitamin ini??? Oleh karena itu, ada baiknya anda menyimak sedikit penjelasan mengenai vitamin B ini.

Vitamin B ini merupakan kelompok dari vitamin yang larut air. Seperti yang telah diungkapkan sebelumnya, vitamin ini memiliki banyak macam yaitu ada 8 macam. Kelompok tersebut diantaranya adalah  vitamin B1 (thiamin) , vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6 (piridoksin), Asam folat, vitamin B12 (kobalamin), Asam pantotenat, dan Biotin. Read more…